Veranstaltungen 2016 im Vollmer-Turm

Freitag, 04.03.2016 – Knigge rund um den Wein, 19:00 Uhr

Benimm-Regeln rund um das Thema Wein von der Knigge-Expertin Antonia Wegmann.

Sitzt Ihnen manchmal Freiherr von Knigge im Nacken, wenn Sie im Restaurant Wein bestellen, beim Geschäftsessen oder Gäste zu sich nach Hause eingeladen haben? Dann wird Ihnen Antonia Wegmann helfen können, denn als langjährige Knigge-Expertin wird sie uns humorvoll die „do’s und don’ts“ am Tisch und im Umgang mit Wein erläutern.

Freitag, 06.05.2016 und 23.09.2016, je 14:00 Uhr Weinbergswanderung

Lernen Sie unsere Reben persönlich kennen bei einem kulinarischen Spaziergang durch das Ellerstadter Rebenmeer.
Auch 2016 wieder ein beliebter Programmpunkt: Begleitet von einer Kultur- und Weinbotschafterin erfahren Sie Wissenswertes über die Pfalz, Geologie, Geschichte und die Arbeitsweise im Weingut Vollmer. Wir starten mit einem Begrüßungssekt, wandern anschließend durch das Ellerstadter Rebenmeer und verkosten unterwegs einige Weine. An einem Zwischenstopp stärken wir uns mit einer kleinen Vesper.

Samstag, 21.05.2016 Slam Poetry Gala, 20:00 Uhr

Slam Poetry Gala „Die verkuppelten Worte“ mit Bas Böttcher und Dalibor Markovic. Einer der Höhepunkte beim 5. Ellerstadter Markt der Künstler – bei uns im Vollmer-Turm.

Zum 5. Markt der Künstler in Ellerstadt präsentieren verschiedene Künstler in Ellerstadt ihre Kunstwerke. Einer der Höhepunkte findet im Vollmer-Turm statt – ein Dichterwettstreit der besonderen Art: Poetry Slam-Künstler aus Berlin und Frankfurt zeigen ihr Können von Lyrik über Rap bis Comedy.

Freitag, 08.07.2016 – Wein und Eis, 19:00 Uhr

Eiswein, Weineis, Wein zum Eis, Eis im Wein – verwirrend, aber spannend. Und garantiert ohne Knoten in der Zunge 🙂
Benvenuto: Ein Hauch Italien weht durch den Turm, wenn die europaweit berühmte Mannheimer Eismanufaktur Fontanella auf die Weine des Weinguts Vollmer trifft: Die Familie Fontanella persönlich wird uns in die Geheimnisse des italienischen „Gelatos“ einführen und wir verkosten Wein und Eis in verschiedenen Kombinationen.

Freitag, 28.10.2016- Lichtweinprobe, 19:00 Uhr

Farbe im Wein – Wein in der Farbe. Eine bunte Veranstaltung, die den Wein buchstäblich in neues Licht rückt.
Der Vollmer-Turm taucht in neue Farben. Wir nähern uns dem Thema „Wein und Farbe“ von verschiedenen Seiten: Wie kommt die Farbe in den Wein und welchen Einfluss hat die Rebsorte, die Natur und der Winzer auf das, was wir im Glas sehen. Außerdem: Wie verändert Farbe die Wahrnehmung von Wein und wie kann uns Farbe „hinters Licht führen“?

Zu allen Veranstaltungen laden wir Sie separat ein. Gerne können Sie sich jetzt schon voranmelden, wenn Sie dabei sein wollen.